VACUUM MASSAGER, INJECT STAR TYPE: MAGNUM 2600 Technical description: Serial number: 3730 Capacity: 2600 l Power supply: 380-440V/50-60 Hz, 3ph Power: 7 Kw Tumbler dimensions: 1300 x 2450 mm Dimensions: 3270 x 1850 x 1900 mm With this machine you are in a position to massage meat at any time, fully automatically and at maximum, so that the general appearance and flavour is improved, as well as the structural loosening up of the meat and the essential assimilation of both the natural juices and injected brine, by binding in, is achieved. HOMOGENEOUS BRINE DISTRIBUTION Sealing-in of Protein: The binding of the surface cells, seals off the inner moisture and prevents drying out. Optimum Protein-Water-Ratio: Whether you massage ham, shoulder, loin, tongue, belly, brisket or rough and fine fillings for cooked, boiled, raw and preserved sausage, whole chickens or chicken parts, fish or othe ...
인젝트 스타 ES-1100 진공 텀블러-Ref.8491D 상표: 인젝트 스타 모델: ES1100 제조 년: 2005 볼트 (v): 3 220 / 380 V / 50 Hz 전력 : 2,2 kW 폭: 1540 mm 높이: 1800 mm 길이: 2150 mm 무게: 750 kg 이 기계는 특수 배플을 사용하여 뼈가 있거나없는 고기를 마사지하도록 설계되었습니다. 제품은 효율적인 단백질 활성화를 제공하기 위해 특수 배플을 가로 질러 이동하고 회전, 슬라이딩 및 미끄러짐 동작으로 마사지합니다. 드럼 볼륨 : 1100 l 최적 적재 : 500-700 kg 드럼 자전 속도: 분 당 1-11의 회전율 시스템은 마찰 롤러를 통해 주파수 제어 모터에 의해 구동됩니다. 컨테이너를 왼쪽으로 돌려 비웁니다. 컴퓨터 장착. 최대 99개의 프로덕션 프로그램을 만들고 저장할 수 있습니다. 프로 ...
- 기계는 작업 프로세스로 완전히 자동화됩니다. 표준 카트 유형 Laska 200 리터 용 리프팅 장치로 자동 충전. 전체 수신 호퍼는 유압을 통해 자동으로 기울어지고 혼합물은 몇 초 안에 언로드됩니다. - 2 Z 자형 오거를 사용하여 최고 품질과 부드러운 혼합이 수행되며, 특히 다진 고기의 구조를 달성하는 데 중요합니다! 이 기계에는 선택적으로 진공 및 진공 펌프가 장착되어 있습니다! 배달 설치 샘플 및 교육 및 1 년 보증으로 완전히 공장 개조되었습니다.
주파수: 50/60 Hz 속도: 1420/117 m3/h 재검색된 전력: 2,4/3,0kW 인레트 수용량: 100/117m3/h 최대 진공: 3/3 mbar
MKR 130은 2022년 Rühle에 의해 정밀 검사되었습니다. - 새로운 제어 시스템 - 새로운 회로 기판 - 새로운 주파수 컨트롤러 - 새로운 엔진과 기어박스
Rühle MKR 600 진공 텀블러(냉각 포함) 건축 년도 2008 터치 PC 제어 틸트형 컨테이너 직접 냉각 시스템 스테인레스 스틸 진공 채널, 냉각 먹이는 체계 퀵 릴리스 암 클로저 와이퍼 - 압력 어셈블리 무한 가변 암 드라이브 0-25 rpm 진공 시스템 0-90%
륄레 텀블러 MPR 150 진공 & 냉각 스크레이퍼 농장 포함 컨테이너 크기 150리터 높이 조절이 가능한 태블릿 제어 고성능 냉각 장치에 의한 직접 냉각 분당 최대 50회 회전의 무한 가변 암 구동 완전 스테인리스강 표준 트롤리 크기로 편리한 비우기 진공 시스템 0-90%
RUHLE / RÜHLE MPR 150 진공 냉각 텀블러 / 믹서 태블릿 제어(높이 조절 가능) 자동 뚜껑 열기 및 닫기 틸트형 호퍼 직접 냉각 시스템 스테인리스강 진공 운하, 냉각 빠른 팔 체결 스크레이퍼, 압력 조립 0-50 RPM의 가변 속도 0-90%의 진공 시스템 220리터 텀블러 용량
바쿰믹 스테판 유형: VM 100 100리터용 스테인리스 스틸로 제작 아날로그 제어 타이머와 함께 보일러는 틸트 가능 재료/ 샐러드/ 다진 고기를 혼합하는 데 탁월합니다. 롤에 조건: 좋은
패들 믹서 수용 인원: 800L 진공 펌프 좌회전/우회전 컬럼 로딩 사용 최대 치수: 1850 x 1100 x 1800mm 최대 기둥 치수: 1300 x 500 x 2650 mm 스테인레스 스틸로 제작 잡지 기사: 1 조건: 사용하는, 일반적인 개조 후에
진공 썸러 울브리히트 완전 보수 유형: SKMA 1500 수용 인원: 2000 리터 힘: 11.5 kW 외부 차원: 2700 x 2400 x 2150 mm 컨트롤러 부드러운 속도 제어 완전히 스테인레스 스틸로 제작 냉각 진공 드럼을 위아래로 기울이기 조건: 완전히 개조된